炒菇的家常做法？炒香菇的家常做法

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本文目录

1. 青椒炒腊肉的炒腊炒腊家常做法
2. 腊肉炒青椒怎么做好吃
3. 辣椒炒腊肉的做法

青椒炒腊肉的家常做法

1、主料：腊肉120g
、肉的肉青椒1个
、家常家常红椒1个。做法做法2、大全辅料 ：食用油少许
 。辣椒辣椒3、炒腊炒腊调料 ：食盐少许、肉的肉生抽少许。

4 、煮过的腊肉切片 。5、辣椒洗净切丝。6、热锅冷油 。7 、油热放肥腊肉翻炒。8、腊肉变色放菜丝
，瘦腊肉和食盐。9、翻炒至菜丝变色。

10 、放生抽。11、翻炒1分钟即可 。

腊肉炒青椒怎么做好吃

材料：腊肉250克 ，红、绿杭辣椒各50克，料酒4克，酱油3克，味精2克，干辣椒2克，豆豉3克 ，油70克 ，鸡汤适量 。

2 、将整条腊肉去皮 ，切成片。红绿杭辣椒切成段。

3 、起锅放开水将腊肉焯一下，捞出
。另起锅放底油
，投入豆豉、干辣椒、尖椒爆香，放腊肉、料酒、酱油、味精
、鸡汤烧开后用微火焖10分钟，收干汁出盘 。

辣椒炒腊肉的做法

主料
：腊肉适量，辣椒适量 。

辅料：老干妈适量，鸡精适量。

做法：

1.腊肉洗净放锅中煮八分钟 。

2.辣椒切丝
。

3.煮好后肥瘦肉分开切片。

4.锅烧热 ，放入少许油，放入肥腊肉煸得呈透明状 。

5.放入腊瘦肉翻炒均匀。

6.放入辣椒翻炒至断生 。

7.放入一勺老干妈翻炒均匀 。

8.起锅前放鸡精调味，关火 。

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